Annorlunda doppresent, en flaska vin som skall lagras i 18 år eller mer

En rolig och lite annolunda present till dopet är en flaska vin som skall lagras i minst 18 år. Extra roligt om vinet är från samma år som barnet är fött. Denna doppresent fugerar både till kille och tjej! Detta kan till exempel kombineras med ett litet kort där man lovar att finnas där och öppna flaskan tillsammans med barnet om 18-20 år.

Vita torra viner är svåra är lagra så länge. De flesta är gjorda för att konsumeras unga. Röda viner fungerar bättre för lagring. Det bästa är att satsa på ett sött vin. Både sötman i vinet och den ofta högre alkoholhalten gör de väl lämpliga för långlagring. Om ni inte har några speciella lagringsmöjligheter, utan bara ett vanligt skafferi i rumstemperatur är det bästa alternativet ett rött portvin av typen vintage port, helst av en senare årgång. De vinner ofta på att lagras under en så pass lång tid.